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黒うどん山長
和食

秘伝の製法でつくるモチモチ食感うどん

小麦の皮と玄米粉を入れた「黒うどん」が食べられる稀少店。看板メニュー「自家栽培野菜のサラダうどん1,600円(税込)」は、無肥料・無農薬で育てた野菜を使った目にも鮮やかな一皿。山菜、高原野菜、根菜と四季折々の旬を味わえ、秋冬はアツアツの鍋焼うどんがおすすめ。

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information
所在地
軽井沢町大字軽井沢195-4
TEL
0267-42-0051
ホームページ
http://karuizawa-ginza.org/shop/shop-kuroudon/
営業・開館期間
通年
営業・開館時間
ランチ11:00~14:30・ディナー17:30~20:00 LO ※夜はお食事ができ、要予約
休業日
不定休
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