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黒うどん山長
和食

四季の色を映したサラダうどん

無漂白の小麦粉と玄米粉で打つ黒うどんはもちもちとした食感が自慢。看板メニューの「自家栽培野菜のサラダうどん」(1,600円)は、小諸の自家農園で育てた野菜をふんだんに盛りつけた見目鮮やかな一品。春は山菜、夏は高原野菜、秋冬は根菜と四季を通じて土地の恵みを味わうことができる。

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information
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢195-4
TEL
0267-42-0051
営業・開館時間
ランチ11:00~14:30・ディナー17:30~20:00 LO 夜は魚介類も楽しめる割烹に変身する。夜は要予約
休業日
不定休
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