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中山のジャム
飲食小売

宣教師が伝えた製法を守り続ける老舗

創業は明治38年。外国人宣教師からジャムの製法を学び販売するようになって100年以上の老舗です。店内には人気のブルーベリーや巨峰をはじめ、珍しいものでは野菜のジャム「ルバーブ」など計20種類以上のジャムが並びます。果実本来の良さを生かした甘さ控えめな味わいは、料理やデザートのソースなどにもピッタリ。例えばコケモモジャムなどは、ビーフシチューに入れると酸味と甘みのハーモニーが絶妙です。他にもピクルスやワインなどを販売。

information
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町旧道750-1
TEL
0267-42-7825
ホームページ
http://www.nakayamanojam.com/
営業・開館時間
9:00~17:00(季節により変動有)
休業日
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